大根とさつま揚げのひきないり

昆布つゆの旨みを生かしました!簡単で、おいしいです!
このレシピの生い立ち
お母さんが、昆布つゆで作っていたので、すごく、簡単で、いつも、同じ味付けで失敗がないので、本当におすすめです!4人前なら50ccでやってみて下さい。

材料

  1. 大根 4/1
  2. さつま揚げ 2枚
  3. 大さじ4
  4. ★昆布つゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根、さつま揚げを切り、フライパンに油を敷いて炒めます。大根が透き通ってきたら、★を加えて、サッと炒めたら完成です!

    • 大根とさつま揚げのひきないり作り方1写真

コツ・ポイント

大根から水分が出てきますが、昆布つゆを、そのまま使うのは、大根の水分がでるため、ちょうどいいのです!

Tags:

★昆布つゆ / さつま揚げ / 大根 /

これらのレシピも気に入るかもしれません