大根で金平

安くてボリューム感たっぷり！！そしてお腹いっぱい食べてもローカロリーなのが嬉しいですね♪お弁当の副菜にもお勧めです☆このレシピの生い立ち我が家の定番レシピの一つです。

1. 大根 ４分の１本
2. 人参 ４分の１本
3. 麺つゆ 大さじ１
4. 白胡麻 少々
5. ごま油 適宜

1. 1

   人参、大根は千切り。フライパンで香ばしくなるまで炒め、麺つゆで味付けし、ごま油で風味をつけ、器に盛り、白胡麻を振り完成！

コツ・ポイント甘い大根の時は麺つゆだけ、辛い大根の時は少量の味醂を足すと少し和らぎますね☆