大根、海苔、ちくわの王道コンビ！袋でシャカシャカ簡単に〜
このレシピの生い立ち
大根の消費に。
材料
- 大根(上の方) 2/3
- ちくわ 4本
- ごま油 小さじ1
- ポン酢 大さじ3
- 鰹節 お好み
- 海苔 2枚
作り方
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1
大根を千切りにする(お好みの細さで)。
ちくわは縦半分に切ってから斜め切りにする。 -
2
料理用ポリ袋に大根、ちくわ、ごま油、ポン酢を入れシャカシャカふる。
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3
全体に混ざったら鰹節、海苔をちぎって入れて再度シャカシャカふる。器にもって完成！
コツ・ポイント
海苔どうしがくっついてしまうので2回に分けて入れるといいかもしれません☆ 袋のうえから軽く揉むと大根にくっついてくれます。
