大根おろしアートふなっしーうどん

ガチャピンっぽい?ふなっしーうどんなっしー\(^o^)/
このレシピの生い立ち
うどん茹でてたら、急に思い立って(笑)
作ってみました。

材料

  1. 鶏ささみ 1本
  2. 玉ねぎスライス 適量
  3. 梅肉 適量
  4. かつお節 適量
  5. 大葉 適量
  6. 麺つゆ 適量
  7. 冷凍うどん 1玉
  8. 大根おろし 適量
  9. 海苔 適量
  10. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ササミは弱火でゆっくり茹でて、お湯が冷めるまで茹で汁の中に入れておく。

    冷めたら手で割く。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして、梅肉と和える。

  3. 3

    ふなっしーのお顔のパーツを作る

    海苔をアルファベットのUの字と、丸にカットする。

    まつ毛のパーツも作る。

    • 大根おろしアート☆ふなっしーうどん作り方3写真
  4. 4

    お口は、三角にカットしたは、真ん中をカッターでくり抜く。

    • 大根おろしアート☆ふなっしーうどん作り方4写真
  5. 5

    スライスチーズにパーツを貼り付けて、カッターでチーズをくり抜く。

    • 大根おろしアート☆ふなっしーうどん作り方5写真
  6. 6

    大根おろしを作る。

    ビタミン大根(青長大根)だと緑になりますが、白い大根なら、ほんの少しクチナシ色素を混ぜる。

  7. 7

    大根おろしを適度に搾って、丸くする。

    (クチナシ色素は添加物なので、私は使わないです…)

  8. 8

    冷凍うどんを茹でて、よく冷やし、ササミ、玉ねぎ、大葉、かつお節など、お好みの薬味を入れる。

    麺つゆをかける。

  9. 9

    大根おろしにふなっしーのパーツをつけて、ホッペとお口をケチャップで赤くする。

    葉っぱをつけたら、うどんに乗せる。

コツ・ポイント

梨愛たっぷり♡

Tags:

かつお節 / スライスチーズ / 冷凍うどん / 大根おろし / 大葉 / 梅肉 / 海苔 / 玉ねぎ(スライス) / 鶏ささみ / 麺つゆ

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