あたたかくて優しいスープです♬
このレシピの生い立ち
作ってみたら美味しかったので♪
材料
- 水 400cc
- 丸鶏ガラスープ 小さじ3
- 大根 10㎝程
- 醤油 少々
- 塩 ひとつまみ
- 水溶き片栗粉 小さじ1に水大さじ1
- 卵 2個
作り方
-
1
鍋に水と丸鶏ガラスープ、大根をおろして入れ、沸騰させる。
-
2
沸騰したら醤油、塩を入れ、一旦火を止めて水溶き片栗粉をいれる。とろみがついたら溶き卵をいれる。
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3
卵がふんわりしたら出来上がり
コツ・ポイント
いつものごはん、大根の消費、温まりたい時、体調不良の時に＾＾簡単美味しいスープです♬
