我が家では「よくがんばりました」って日の翌日の朝ごはんにこれを作ります!とっても大人気の1品です☆このレシピの生い立ち大人気メニューでこれを作るととっても喜んでくれます☆
- 8枚切り食パン 2枚
- 生クリーム(ホイップクリームにしたもの) 適量
- イチゴ 2個
- レモン汁 小さじ1
作り方
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1
あらかじめ、ホイップクリームをレモン汁を入れて作って冷蔵庫で冷やしておく。
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2
食パンの耳を4辺全て切っておく。イチゴを半分に切る。
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3
食パン1枚に生クリームを厚めに塗り食パンを半分に切る事をイメージし、イチゴを並べる。
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4
その上に厚めに生クリームを乗せたら、ふんわりと1枚の食パンをのせる。(→置く感じです)
※これをもう1回繰り返す♪
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5
サランラップで空気が入る隙間のないようにゆるーくそっと巻いておく。絶対に強く締め付けたりしないように♪
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6
冷蔵庫で1時間くらい保管して、ラップに巻いたまま包丁で半分に切りましょう。
はい出来上がり~♪
コツ・ポイントフルーツはお好みのものでどうぞ♪我が家は前日の夜に一晩冷蔵庫で寝かせてます。その方がパンがしっとりしてかなり美味しくなるんです☆ラップは絶対優しく巻いてくださいネ。食べる時はラップごと半分にざっくり切ると崩れにくいのでオススメですよ!