野菜が苦手な人でもマヨネーズとツナでグッと食べやすくなると思います☆きっと野菜が好きになります☆１度作ってみてください♪このレシピの生い立ちキャベツとニンジンって冷蔵庫の中でなかなか減らなくて一気に消費したくて☆常備してある大好きなツナマヨコンビに助けられます☆
- キャベツ 半玉
- ニンジン(大) ３分の1本
- ※ツナコーン缶(ツナ缶でもOK) １缶
- ※マヨネーズ 大さじ３くらい
- ※酢 小さじ２くらい
- 塩 適量
- ブラックペッパー(お好みで) 少々
作り方
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1
キャベツを千切り、ニンジンを細切りにしボウルに入れます。塩をふりかけ、軽く混ぜ30分放置してしんなりさせます。
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2
時間がたったら野菜を軽くしぼって、※の材料を入れ混ぜ合わせます。ツナ缶は水気切って入れてください。
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3
味は自分好みにマヨネーズやお酢の量を微調整してください☆ボウルにラップをかけ、冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり～☆
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4
お皿に取り分けて、お好みでブラックペッパーをかけたりマヨを足してお好きな味にしてください♪
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5
今回こちらのツナコーン缶を使わせていただきました☆
コツ・ポイント普通のサラダと違って少し時間がたったほうがしんなりして美味しいです♪余ったら次の日の朝食にプラスするのも味がなじんでおすすめです☆お子さま向けに今回はツナコーン缶を使ったけれど、ツナ缶でも十分です♪ニンジンはできるだけ細く切ってください☆
