チキンラーメンのいいだしがたっぷりのカレー♪具はいらない!だってチキチキラーメンがたっぷりだから~~^3^超早いうまい!
このレシピの生い立ち
チキンラーメン炊き込みご飯を考えてたら「カレーは?」とゆうおもいつきがよかった!!!♪
材料
- チキンラーメン 1袋
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 900cc
- カレールー 半箱(できたら2種類コラボで♪)
- めんつゆ 大2
- 味噌 大1
- *キャベツ・きゅうり 適量
作り方
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1
チキンラーメンを細かく砕く。水をなべにいれスライスした玉ねぎもいれ温める。ぐらぐらしてきたらチキンラーメンもいれる。
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2
中火~弱火にして7分ほど煮込む。火をとめルー、めんつゆ、味噌をいれ溶かし火をかけ5分ほど煮込む。
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3
キャベツは千きりに。ゴハンにキャベツを盛りカレーをたっぷりかける。
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4
できあがったときはサラサラですが時間がたつとチキンラーメンが吸うので固めになります。温めなおすとき水+で♪
コツ・ポイント
もちろんおこのみで具をふやしてね^^大根、人参もあうし、ウインナーも美味しいよ♪
目玉焼きや温泉卵もうま~い♪
目玉焼きや温泉卵もうま~い♪