大好きなネギの卵焼き

巻ける人も巻けない人も幸せになるネギの卵焼きです！このレシピの生い立ち母から教わりました。

1. 卵 1個（3個）
2. 長ネギ 半分（一本）
3. 白だし 小さじ半分（小さじ1）

1. 1

   卵を泡立て器で混ぜます！こうすると綺麗に巻くことができます

2. 2

   そこに長ネギ、白だしを混ぜたらフライパンを熱し、油(材料外)を少し（小さじ1）だけ入れます。

3. 3

   初めはグチャグチャしてかたほうによせ、なるべく半熟を保ったまままきます。

4. 4

   巻けない人はグチャグチャして寄せるだけでもＯＫ！

5. 5

   表面を強火で焼いて完成♡♡

コツ・ポイント泡立て器で混ぜることです！泡立て器ない場合箸で頑張って混ぜてください！