８年ほど前、ファミレスで食べて感動したサラダピザ。先日ハワイでもたーっぷり野菜のサラダピザを食べてまた感動。なんとか自宅で・・と挑戦したら、身近な食材で簡単に作れました♪
材料
- ピザクラフト ２～３枚
- レタス 1/4コ
- 粗挽き胡椒 適量
- パルメザンチーズ たっぷり
- ベーコン １～２枚
- ピザソース 適量
- サニーレタス １～２枚
- マヨネーズ 大さじ２程度（調整してね）
- レモン果汁 少々
作り方
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1
レタス・サニーレタスは千切り。とにかく水をよくきること！！
大さじ２杯のマヨ、レモン汁少々粗挽き胡椒で和える。 -
2
ピザ生地にソース・ベーコン・たっぷりパルメザンをトッピング。チーズが溶けて生地がうっすら焦げるまで焼く。すり下ろしたパルメザンを使うと風味が格別！！
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3
焼けた生地に豪快に①のサラダを盛る。最後に好みの量の胡椒をガリガリ挽いて、いっただきます！
コツ・ポイント
ダイエッターならカロリー1/2のマヨを使用しても。シャクシャクした歯触りを楽しめるピザです♪
