大人鰺のタコライス

カルシウムや鉄が豊富に含まれています。鰺（あじ）は焼いても茹でても調理可能です。

1. ご飯 200ｇ
2. 鰺（三枚おろし） 80ｇ
3. しらす 15ｇ
4. トマト 50ｇ
5. レタス 30ｇ
6. しめじ 25ｇ
7. カッテージチーズ 20ｇ
8. 酒 15ｇ（大さじ1）
9. 【A】醤油 ３ｇ（小さじ1/2）
10. 【A】鶏がらスープの素 1.5ｇ
11. 【A】こしょう 少々

1. 1

   鰺に酒をかけて、電子レンジ（500W 3分）で加熱し、骨を抜いてほぐす。

2. 2

   しらすに熱湯をかけ、塩抜きをして、ご飯と混ぜる。

3. 3

   しめじは電子レンジ（500W　2分）で加熱した後、2ｃｍ幅に切る。

4. 4

   トマトはヘタを取って1㎝角に切り、レタスは洗って3㎜幅の細切りにする。

5. 5

   ①としめじ、【Ａ】を混ぜ合わせる。

6. 6

   カッテージチーズは細かくする。

7. 7

   ②、レタス、⑤、トマト、⑥の順に器に盛りつける。

8. 8

   栄養価とアレルギー表示はこちらです。 （画像クリックで拡大）

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9. 9

   このレシピは「離乳食レシピvol.3」に掲載されてます。

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コツ・ポイント出来上がったものを耐熱皿に入れてオーブンやトースターで焼くと、ドリアにアレンジすることもできます。