子どもから大人まで大人気のメニューです。ご飯が進みますよー(^_^)v
このレシピの生い立ち
給食の人気ランキングで毎回上位のこのメニューを、家庭でも作りやすいようにアレンジしました♪( ´▽｀)
材料
- 鮭 ２切
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- ★マヨネーズ 大さじ３
- ★牛乳 大さじ２
- ★みそ 大さじ１弱
- ★粉チーズ（ピザ用チーズでもOK） 大さじ1
作り方
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1
鮭に塩こしょうをふり、酒をかけておく。
玉ねぎはみじん切りにし、★を加えてソースを作る。 -
2
アルミホイルに鮭をのせ、①のソースをたっぷりのせて包む。
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3
魚焼きグリル（トースターやオーブンでもOK）で10〜15分焼いたらできあがり！
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4
2019.2.7
写真、作り方を一部変更しました！
写真のようにキノコ類や野菜を一緒に入れて焼くのもおすすめです。
コツ・ポイント
この分量ではソースはたっぷりめに作っています。お好みに合わせて調節してみてください。塩鮭を使う時は塩を省略してください。
