シャブシャブ、焼肉に!甘いゴマだれが苦手な方に!おいしくて、野菜だけでも箸が進みます。このレシピの生い立ち甘くないゴマだれが食べたくて、自分で作ってみました。子どもにも大好評♪
- ゴマ(すりゴマでも可) 大さじ4
- 玉ねぎ(すりおろし) 1/2
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- ごま油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
ゴマをする。すりゴマを使ってもオーケー!
-
2
すりおろした玉ねぎ、料理酒、みりん、醤油、ごま油、隠し味に砂糖を加え、出来上がり!
コツ・ポイントお好みで、豆板醬、すりおろしニンニクを加えても!