じゃがいもの千切りを焼いたら美味しかったので。いろいろ試して今のレシピに落ち着きました
このレシピの生い立ち
子供も大人も楽しめるパーティーレシピを考えていてひらめきました！
材料
- じゃがいも 4個
- シュレッドチーズ 100g
- 鶏ひき肉 160g
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 小さじ1/2
- ケチャップ 適量
作り方
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1
じゃがいもは皮をむきます
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2
2mmにスライスし
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3
千切りにします
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4
ボウルに入れて
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5
ひき肉を投入～
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6
塩こしょうとチーズを投入～
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7
混ぜていきます
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8
ひき肉をフォークでつぶすようにして混ぜるとやりやすいです
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9
混ざりました
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10
フライパンにクッキングシートを敷きます
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11
混ぜた具をすべて入れて
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12
フォークで平らにならします
周りの飛び出たじゃがいももきれいに丸くしておきましょう
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13
蓋をして
中火で10分 -
14
ペーパーを持ち上げて焼き色を確認。
いい色に焼けていたらOK
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15
ペーパーの角を両手で持って
エイッと裏返します -
16
蓋をして
さらに6分 -
17
ペーパーをはがしたら
フライパン返しで周りをザクザクしてフライパンからはがします。 -
18
お皿に盛り付けて
ケチャップをかけたら完成～
コツ・ポイント
クッキングシートは必須です。
