おやつにも＊
おかずにも＊
おつまみにも＊
このレシピの生い立ち
あまり食卓にあがらないごぼうを子どもに食べさせたくて唐揚げチップスにしてみました。
材料
- ごぼう 好きなだけ
- 唐揚げ粉 適量
- 小麦粉(味の調節に) お好みで
作り方
-
1
ごぼうを切る。
(ご飯のおかずには厚めに切るのがオススメです＊) -
2
ナイロン袋に唐揚げ粉とごぼうを入れてふりふり。(小麦粉を入れた時はごぼうを入れる前に一度振って下さいね)
-
3
カラッと揚げれば出来上がり。
コツ・ポイント
ごぼうを厚めにするとご飯のおかずにもよく合います♪
