1人分10kcal♪糖質offで低カロリー♡珈琲の良い香りが何とも美味しい珈琲ゼリーひと手間かけてドリップで♡このレシピの生い立ち珈琲ゼリーが大好き♡簡単に出来るので、暑い季節には欠かせない我が家のデザートです♡ゼリーは固からず、柔らかすぎず…が好きです♡
- 珈琲(ドリップタイプ1袋) 10g
- お湯 170㏄
- 粉ゼラチン 5g
- お湯 30㏄
- ◎コーヒーフレッシュ(1個) 4.3ml
- ★シロップ お好みで
- (お湯 60㏄ カロリーゼロ甘味料 15g)
作り方
-
1
分量分のお湯で珈琲を入れます。ゆっくり少し濃いめに…
-
2
粉ゼラチンを、分量のお湯で溶かしておきます。
-
3
(今回は、タッパ—で作りました)珈琲をタッパ—に入れ、溶けたゼラチンを流し込みます。
-
4
よ~く混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れ、2時間以上冷やします。固まったら出来上がり♡クリーム、シロップをお好みでかけて♪
-
5
↑ホイップした生クリームを絞って冷凍したものです。お好みで、添えて食べても美味しいよ♡
コツ・ポイント★インスタントコーヒーでも出来ますが、ドリップした珈琲を使うと、珈琲のいい香りがします。是非、ドリップで作ってみて下さいね。★通常飲むより濃いめで入れてね。★シロップも、お湯と甘味料を使えば簡単に出来ますよ。カロリーも糖質もoff♡