シャキシャキの大和芋の食感とたまに感じるきざみわさびの食感&ツンとした辛さがたまりません。
お酒のお供にサイコーです♪
このレシピの生い立ち
好きなわさびを引き立たせるお酒のおつまみを作りたかったので;)
材料
- 大和芋 10㎝くらい
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- S&B 本生きざみわさび(チューブ) 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- あらびき胡椒 少々
作り方
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1
同量の本生きざみわさびとマヨネーズを混ぜて、ディップを作る。
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2
大和芋を食べやすい大きさのサイコロ状に切る。
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3
ツナは水気をきっておく。
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4
1,2,3すべてを混ぜ合わせ、お皿に盛り仕上げにアクセントとして粗挽きこしょうをふって完成!
コツ・ポイント
ツナ缶の水気はよくきってください。