大人のナポリタン

簡単♪失敗しない♪ピリ辛の大人ナポリタンです♪このレシピの生い立ちナポリタン食べたいって言われて余った材料でちゃちゃっと作りました！

1. パスタ 200g
2. ベーコン 5枚
3. 小松菜 5束
4. しめじ 1/2パック
5. にんにく 1/2カケ
6. ケチャップ 大さじ5
7. マヨネーズ 大さじ1/2
8. コンソメ 1/3こ
9. 鷹の爪 ひとつまみ
10. 粉チーズ 適量
11. 塩、こしょう 少々

1. 1

   にんにくはみじん切り、小松菜は5〜6cm程度、ベーコンは2cm程度に切る。

2. 2

   パスタは通常の茹で時間より1分少なく茹でておく。

3. 3

   コンソメはパスタの茹で汁で溶かしておく。

4. 4

   フライパンに油を熱し、弱火でにんにくと鷹の爪を入れていためる。にんにくに色がついたら、ベーコン、しめじを入れて炒める。

5. 5

   ベーコンに焦げ目が付いてきたら、小松菜を入れて少々炒め、塩、こしょうで味をつける。炒めすぎに注意です。
6. 6

   茹で上がったパスタを5に入れ、3のコンソメ、ケチャップ、マヨネーズを入れて味が馴染むまで絡める。

7. 7

   お皿に盛り付けて粉チーズをかけたら、完成です。
8. 8

   今回野菜は残りものですが通常のナポリタンの材料でも作り方は一緒です♪

コツ・ポイントコンソメは有ればで大丈夫です！辛いのが苦手な方は鷹の爪を調節して下さい。