大人のキャラ弁鬼滅シリーズ錆兎

大人のキャラ弁鬼滅シリーズ。想像以上の反響があり、先日10回目を超えたので記録します。第12弾は【錆兎】
このレシピの生い立ち
通算10年あまり続いた子ども弁当が終わり、今は自分弁当のみになりました。このところ公私共に多忙で、鬼滅の映画に行く時間が作れない日々が続き、とうとうその想いをお弁当ぶつけ始めてしまいましたw

材料

  1. 大根(きつね面 ※前日までに作り甘酢につけておく) 適量
  2. 大根(着物用 ※薄切りにして塩漬け)
  3. きゅうり
  4. 薄焼き卵
  5. にんじん
  6. 海苔
  7. ごはん(玄米・もち麦入りごはん)
  8. フリルレタス
  9. おかず(甘長唐辛子のおかか和え/鶏ハム/キャロットラペ/紫玉ねぎのマリネ/だし巻き玉子/プチトマト/ピクルス・ぶぶあられ)

作り方

  1. 1

    パーツを作り、模様をつけたいエリアのごはんのところに薄切りの大根を敷いて、丁寧に並べていく。

  2. 2

    事前に作っておいた狐面に海苔などで顔を描き、添える。

  3. 3

    ★キャラクターデータ/錆兎(まさびと)。炭治郎の育手・鱗瀧左近次の弟子で冨岡の親友。炭治郎と同じ水の呼吸の使い手。故人。

  4. 4

    鱗瀧を慕い、同じく弟子で故人の真菰とともに炭治郎を指導。

コツ・ポイント

ごはんは、きちんと冷ましてくださいね。また、お弁当箱にごはんを詰めたら、ラップをかけ、蓋などで軽くプレスして平らにならすと飾りやすくなります(押し過ぎはNG)。

◎ 食材の色を生かした「食べておいしいキャラ弁」がモットーです。

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おかず(甘長唐辛子のおかか和え/鶏ハム/キャロットラペ/紫玉ねぎのマリネ/だし巻き玉子/プチトマト/ピクルス・ぶぶあられ) / きゅうり / ごはん(玄米・もち麦入りごはん) / にんじん / フリルレタス / 大根(きつね面 ※前日までに作り甘酢につけておく) / 大根(着物用 ※薄切りにして塩漬け) / 海苔 / 薄焼き卵

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