コーヒー寒天とバニラアイスを合わせてみたら、ベストマッチでした☆
甘い物が苦手な方に、特にオススメです！
このレシピの生い立ち
大好きなｺｰﾋｰ寒天、いつもミルクと一緒に食べていたのですが、バニラアイスと合わせてみたら、とっても美味しかったので…。
材料
- 粉寒天 2g
- 水 200ml
- 砂糖 大2
- インスタントコーヒー 大1と1/2
- レディボーデン バニラ 適量
作り方
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1
鍋に水と粉寒天を入れ、強火にかける。煮立ったら、砂糖も入れ、弱火にして、さらに1分ほど煮る。
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2
粉寒天、砂糖が溶けたら、ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰを入れ、混ぜる。
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3
粗熱を取ってから、型に流して、冷やす。
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4
器に、バニラアイスを入れ、周りににｺｰﾋｰ寒天を盛りつけたら出来上がり！
コツ・ポイント
ｺｰﾋｰ寒天は、砂糖控え目の方が、アイスの甘さが引き立ちます。
