大人のほろ苦チョコぷりん

ﾌﾞﾗｯｸﾁｮｺやﾋﾞﾀｰﾁｮｺで作ると甘すぎずほろ苦くて美味しい♪甘いのがよければﾐﾙｸﾁｮｺで
このレシピの生い立ち
甘過ぎるのは苦手なのでほろ苦いのを目指して作ってみました

材料

  1. 板チョコ（ブラック） 1枚
  2. お湯 200ｃｃ
  3. 黒ココア 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ1～2
  5. 粉ゼラチン 小さじ2弱
  6. 牛乳 150ｃｃ

作り方

  1. 1

    チョコは刻んでおく。他の材料もすべて用意してから始めた方がよい

  2. 2

    お湯に黒ｺｺｱと砂糖を入れてよく混ぜる。粉ｾﾞﾗﾁﾝを少量の水でふやかしてから入れて溶けるまでよく混ぜる

  3. 3

    チョコは湯せんにしとかす。1枚分なのですぐとける

  4. 4

    溶けたﾁｮｺに②をいれてよく混ぜ合わせる。そこに牛乳をいれて混ぜ器に茶こしでこしながらいれる。

  5. 5

    あら熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがり！

コツ・ポイント

粉ｾﾞﾗﾁﾝの量はお好みで変えて下さい。

甘いのがよければ普通のココアでOK！より苦くしたい場合は

甘みの入っていない純ココアでもいいかも。

Tags:

お湯 / 板チョコ（ブラック） / 牛乳 / 砂糖 / 粉ゼラチン / 黒ココア

これらのレシピも気に入るかもしれません