うちの定番になってるおにぎり!絶品大人あじ♪このレシピの生い立ちシラスと梅が好きだから〜♪
- ご飯 一合
- 梅干し 2個
- わさび チューブから3cmくらい
- しらす 小分けの1パック
- しその葉 3枚
作り方
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1
梅干しをたたいて、わさびとまぜる。
*わさびいっぱいな感じがしますが、梅としらす混ぜると意外と辛さは薄れる。
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2
しらすも加えて、混ぜる。あんまり練っちゃうとしらすが壊れ過ぎちゃうので、適度に混ざるようにささっと。
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3
おにぎりを握る。中心に2で混ぜた具を入れて、表面にしその葉をのせて完成☆
コツ・ポイントうちの旦那さんは、お茶漬けにもしたいって言ってます。たしかにおいしいかも〜