簡単おいしい♪甘くないフレンチトースト!卵と砂糖を入れなくてもこんなにおいしいと新発見★ふわふわとろとろチーズさくさく!
このレシピの生い立ち
パンプティング、フレンチトーストどちらも好きだけど、歳なのか胃がもたれる為、簡単食材でアレンジ。卵と砂糖なしでも美味しく作れることが発覚!チーズでコクをプラス、ブラックペッパーで味をしめれば絶品おやつに♪焼きベーコンを添えてもGOODですよ
材料
- 超熟食パン6枚切り 1枚
- 牛乳 (低脂肪はNG) 150ml
- ナチュラルチーズ ふたつかみ
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
食パンを食べやすい四つ切りにする。好みで六つ切でも。
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2
牛乳に浸す(私はパンの上からかけちゃいます。写真は六つ切り)
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3
フライパンにブラックペッパーをひとふりしチーズひとつかみをフライパンで焼く。弱火がおススメですが、急ぎの方は中火でも。
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4
チーズが少しとろけてきたら牛乳に浸しておいたパンを乗せ焼く。上にさらにひとつかみのチーズとブラックペッパーを少々ふる。
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5
ひっくり返して蓋をして裏面も少し焼いたら出来上がり!
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6
レタスや焼きベーコンを添えたり、スープを追加すれば簡単朝食にもなりますよ。
コツ・ポイント
パンは超熟、牛乳はコクのあるもの、チーズはパルシステムのよつ葉のナチュラルチーズを使用。ブラックペッパーは引き立てを使うと美味しいですよ♪