大人すぎないオレンジブランデーケーキ

ちょっとカロリーオフのオレンジパウンドケーキにオレンジブランデーをたっぷりと染み込ませました♪

1. マーガリン 60グラム
2. 砂糖 40グラム
3. 卵 2個
4. 生クリーム 40グラム
5. トロピカーナホームメイドスタイル・オレンジ 20グラム
6. 薄力粉 120グラム
7. ベーキングパウダー 3グラム
8. ・・・・・・ ・・・・・・
9. トロピカーナホームメイドスタイル・オレンジ 大さじ2
10. ブランデー 小さじ1～

1. 1

   クッキングペーパーを型に合わせて敷きこんでおく。

2. 2

   マーガリンをレンジで少しだけ温めてやわらかくする。

   オーブンは170度に予熱。

3. 3

   よく混ぜたマーガリンに砂糖をよく混ぜる。卵を少しづつ混ぜる。

4. 4

   ③に生クリーム・オレンジジュースを混ぜる。

5. 5

   ④に薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れて、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

6. 6

   型に生地を流し入れる。表面を平らにしておく。（切れ目はココでいれない）

7. 7

   170度のオーブンで まず15分焼く。 一度取り出して包丁で縦に切れ目を入れる。 オーブンに戻し 20分焼く。

8. 8

   オレンジジュースとブランデーをあわせておく。

9. 9

   直ぐに型から取り出して、オレンジブランデーを刷毛で全体に塗る。全量塗る。

10. 10

    ラップでビッチリと包んで、冷めたら1日冷蔵庫に入れておく。

    • 

コツ・ポイントお好みでブランデーは増やしてください・・・ワタシはお酒がイマイチなので少なめにしましたが・・1日置くとお酒がわかりません♫♬