生地がしっかりしてて
カステラみたいで、
美味しいです(^ω^)
このレシピの生い立ち
お昼に甘いものが食べたくなり、
作りました(^ω^)
材料
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2と1/4
- 砂糖 90g
- 塩 1つまみ
- しょう油 小さじ1
- 水 100cc
- 卵 M3個
- メープルシロップ(蜂蜜) 大さじ3
- 練りアン(練り小豆) 適量
作り方
-
1
ボールに小麦粉とベーキングパウダー入れて、泡だて器でよくかきまぜる。
-
2
次に砂糖と塩を入れて泡だて器でグルグルまぜる。
-
3
卵、しょう油、水メープルシロップを加え、泡だて器で混ぜる。
-
4
ジャーの内釜に、キッチンペーパーでサラダ油を薄くぬり(3.)を流しいれて炊く。
-
5
スイッチが切れたら取り出す。あら熱が取れたら半分に切る。
-
6
練りアンを挟む。
(アンコを挟まなくても
十分おいしぃです)