大きな目玉焼きに見える簡単トーストです!お好きな具材を乗せて食べて下さい。卵が中心に染み込んでいるのでキレイに食べれます
このレシピの生い立ち
子供に面白い、朝食を食べさたくて!
材料
- 食パン(6枚切り) 2枚
- 卵 1個
- 塩 少々
- 味の素 少々
- 油 適量
- マヨネーズ お好み
- ハム お好み
- ソーセージ お好み
- ベーコン お好み
- チーズ お好み
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
食パンを用意します
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2
ステンレス製タンブラーやコップを用意します。
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3
食パンの中央にコップを逆さまにして食パンの中央部分をまるく型抜きます。
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4
キレイに中央部分が丸く分けれました!
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5
生卵1個に塩と味の素を少々入れてよく混ぜます。
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6
混ぜた卵液に型抜きした丸い部分を卵液に浸して吸い込ませます。
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7
【重要】アルミホイルに薄く油を必ず塗ります。コレやらないと焼き上がり時真ん中の卵の部分だけアルミホイルにくっ付きます。
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8
食パンの外枠の中にトングなどで卵液を染み込ませたパンを戻します。染み込み切らなかった卵液も真ん中に流します。
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9
お好みで、マヨネーズ、ハム、ソーセージ、ベーコン、チーズ等お好きな具材を乗せてトースターの温度MAXで5分焼きます。
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10
焼き加減を時々見ながら5分後焼き上がりました〜!
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11
お皿に移してたら完成!仕上げに塩コショウして下さい。
コツ・ポイント
焼く前のアルミホイルには、必ず油を塗って下さい。お皿に乗せる際に卵の部分がアルミホイルにくっついて離れないので!パンのサイズによって卵を増やしたり、調整して下さい!