味噌おじや♪
プラス豆乳でまろやかです!
お試しくださいね!
材料
- ご飯 お茶碗1杯
- 水 250ml
- 顆粒だし 小さじ1
- 味噌 大さじ1.5
- 豆乳 50ml
- お好み野菜 適量
- 卵 1個
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸騰。
顆粒だしとお好み野菜等具材を入れ煮る。 -
2
具材がやわらかく煮えたら、ご飯と豆乳を入れ煮る。
味噌も溶き入れる。 -
3
卵を溶き入れる。
かるく混ぜて火を止めて蓋をして卵に火がとおる程度蒸らす。 -
4
ID:20242872
夜食*風邪に!卵おじや♪コンソメ×白だし
コツ・ポイント
豆乳を入れたらあまり煮込まないことです。
生姜を加えても…♪
生姜を加えても…♪