目に鮮やかな、でも作るの超簡単、火を使わないデザートです♡
このレシピの生い立ち
おうち時間が長いと退屈、なときに。
粉ゼラチンさえあれば、おうちにあるもの(かき氷シロップとかw)で楽しめます!
材料
- かき氷シロップ(ブルーハワイ) 100cc
- 水 150cc
- アサヒ飲料 ほっとレモン 100cc
- 水 150cc
- プレーンヨーグルト 200g
- 水 50g
- 砂糖(ヨーグルトに加える用) 適量
- 粉ゼラチン 5g×3
- アラザン 適量
作り方
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1
水50ccに粉ゼラチン5gを入れレンジでチン、かき氷シロップ+残りの水100ccに混ぜ、器に入れ、冷蔵庫で冷やします。
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2
水50g+粉ゼラチン5gをチン、ほっとレモン+水100ccに混ぜ、固まった青い部分の上にそっと流し込み、再び冷蔵庫へ。
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3
ヨーグルトに砂糖を加えたものに、水50cc+粉ゼラチン5gをチンしたものを混ぜ、固まったゼリーの上に流し込み、冷蔵庫へ。
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4
青、透明、白の3層が固まったら、容器からお皿へ(湯煎するとつるりと出る)。
アラザンで飾ったら、夜空のゼリー出来上がり。
コツ・ポイント
火も使わないので、お子さんとご一緒に。
勢いよく流し込むと前の層を壊してしまうので、気をつけて。
勢いよく流し込むと前の層を壊してしまうので、気をつけて。