外パリッカリッなジューシーウィンナー

豚バラの脂をじっくり落としてカリパリに。

1. 豚ばら薄切り肉 必要枚数
2. ウィンナー 薄切り肉と同じ数だけ
3. 塩胡椒 少々
4. 好みで大葉
5. おまけの野菜炒めをするなら、細切りの野菜（今回、うちはピーマン）

1. 1

   肉を広げて塩胡椒

2. 2

   好みで大葉を置いて、ウィンナーを巻く

3. 3

   テフロンのフライパンに、油をひかずに、巻き終わりを下にして置く。

4. 4

   蓋をして弱火で焼く。

   こんがりする度に、焼く面を変える。

   全面焼いたらできあがり。

5. 5

   お皿にのせる

6. 6

   ここからおまけ。

   バラから出た脂が残っているので

7. 7

   細切りにしたピーマンを強火でじゃじゃっと焼く。

   味をみて足りなかったら足してください

   今回は塩昆布と胡麻を入れました
8. 8

   7/13　写真差し替えました

コツ・ポイントないです。簡単です。