カリカリとろ~り♡簡単にできるけど、特別感たっぷりのパンプディングはいかがですか♡?思い立った時にすぐできます!このレシピの生い立ち突然思い立って作ったら大好評だったので♡本当にカリふわになります(*´U`*)
- 食パン 1枚程度
- 卵 1個
- 牛乳(豆乳) 100ml
- きなこ 小さじ1
- メープルシロップ 大さじ1
- トッピング
- レーズン 好きなだけ☆
- ナッツ類 好きなだけ☆
- メープルシロップ 好きなだけ☆
作り方
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1
卵、牛乳(豆乳)、きなこ、メープルシロップを耐熱容器によく混ぜ合わせ、お好みでレーズンを入れます。
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2
パンを食べやすい大きさに切り(この時は16等分しました)、耳の部分を上に向けて、1の液につけます。
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3
500wのレンジで3分くらい(ふいてこないように様子をみながら)加熱します。卵液が固まればOK♪
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4
メープルシロップ、レーズン、砕いたナッツ(今回はくるみ)を上にトッピングし、1000wのトースターでチン♪
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5
こんがり焼き目がつき、パンの耳がカリッなったら出来上がりです♪
コツ・ポイントパンの白い部分を卵液にひたひたにつけることでトロトロになります♡トースターで焼くときナッツが焦げないように注意してください!油不使用でフレンチトーストよりヘルシーです♪牛乳を豆乳に変えればさらにヘルシー♪ダイエット中のご褒美に…♡