夕食の残りの麻婆豆腐を使って、納豆アレンジです。なんちゃって中華ピザ。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、いろいろな食材とのコラボに挑戦しています。今回の麻婆豆腐は夕食の残りです。以前から、コラボ食材として気になっていたのですが、ようやく実現しました。納豆入りの中華中のピザです。
材料
- 餃子の皮 1枚
- 麻婆豆腐 豆腐2カット
- 納豆 20粒
- 納豆のタレ 適量
- チーズ(ピザ用) ひとつまみ
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
麻婆豆腐と納豆を用意します。(麻婆豆腐は夕食の残りです)
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2
餃子の皮にマヨネーズをぬって、麻婆豆腐、タレいり納豆、チーズをのせます。
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3
トースターで5分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
麻婆豆腐のタレが多いと、餃子の皮が柔らかくなってしまうので注意してください。