コーティングしてある卵焼き器を買ったので母が、仕事なので自分の夕食を今日仕事が休みなので作りました。
材料
- 卵 2個
- 水 30ml
- 砂糖 15g
- 塩 ひとつまみ
- 味の素 5g
- 胡瓜 少量
- 竹輪 1本
- ウインナー 半分
- ピーマン 1個
- 玉葱 少量
- 人参 少量
- 胡麻油 少量
- 胡麻 少量
- 冷凍のご飯 適量
- ふりかけ 適量
- 卵焼きの作り方 ID:21859535
作り方
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1
卵焼きはプチお弁当に詳しく書いてあるので申し訳ないのですがそちらを見て作ってください。
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2
若干火が強すぎて焦げ目ができましたが味見をしましたが美味しかったです。ウインナーは切れ目を入れ1270w140℃約10迄
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3
オーブントースターで焼いてください。様子をみてから。竹輪の真ん中に合わして胡瓜をカットしてから入れて斜めに包丁で切る
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4
ピーマン玉葱人参はなるべく薄切りに千切りをしてからフライパンに油敷き強火中火弱火で炒めごま油を適量かけ胡麻を散らし余熱で
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5
火を通して出来上がり。ご飯はお椀に入れて解凍を電子レンジでしてふりかけをかけしゃもじで全体に行き渡るように混ぜ俵型に。
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6
後はお弁当箱に詰めて出来上がりです。
コツ・ポイント
特に詳しく書いてあるので何もありません。工程3の写メはお弁当箱に少し入れてから残りをとりました。