以前作ったトマトソースに、カレールー、ご飯、レタスを加え混ぜ合わせました。付け合せに温泉卵をのせて、すっぱ辛いドライカレーにしゃきしゃきのレタス！濃厚な卵黄とのコラボレーションをお楽しみください！
材料
- トマトソース（レシピID：17390368） 適量
- トマト
- 白モツ
- ピーマン
- たまねぎ
- レタス 1枚
- 卵 1個
- カレールー 1皿分
- 鷹の爪 1個
- 塩、コショウ
作り方
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1
お湯を沸かした鍋に卵を入れる。火を止めて、15分放置する。
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2
レタスは水にさらす。パリッとしてきたら、水を切って一口大に手できる。
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3
トマトソース（レシピID：17390368）にカレールー、鷹の爪を投入。
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4
3の味を塩コショウで調える。味が調ったら、ご飯を投入。
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5
4の水分がなくなってきたら火を止め、レタスと混ぜ合わせる。
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6
5をどんぶりにいれ、真ん中に１をそっと置いたら、完成！
コツ・ポイント
ルーを辛めにしておくと、レタス、卵による味の変化が楽しめます♪
