冷蔵庫に残っている夏野菜を薄切りにして、焼くだけ!簡単美味しいグリル料理。このレシピの生い立ち冷蔵庫にある野菜は大概OKなので、いろいろ試してください。
- ズッキーニ 1本
- じゃがいも 1個
- ナス 1つ
- トマト 1つ
- 粉チーズ 大さじ3-4
- ニンニクパウダー 適量
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
夏野菜は薄切りにカットします。
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2
カットした夏野菜に調味料をよく和えます。
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3
耐熱皿にきれいに並べて、後は焼くだけ。
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4
オーブン220度で18分くらい。魚焼きグリルなら中火で10分程度。
コツ・ポイント野菜によって、火の通りが違うので、厚みはそれぞれ変えてください。