丼にしても美味しい♥もりもりご飯が進むメインおかず♫冷蔵庫に眠ってるお野菜を沢山いれてあげてね✿
このレシピの生い立ち
暑い夏を栄養満点で乗り切ろう～♫
材料
- なす 2本
- にんじん 1本
- にら 4本
- ひき肉 150グラム
- ごま油 小2
- 醤油・オイスターソース・砂糖 大1
- 豆板醤 小1
- にんにく・しょうが 小2
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。
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2
全体的に火が通ったら野菜を炒める。
-
3
調味料を入れて、少しとろみが出るまで火を弱火にして炒める。
コツ・ポイント
お好みで米味噌を少し加えても美味しいです✿
