なすといえばこれ 夏野菜でおつまみをこのレシピの生い立ち夏野菜でおつまみを作りたくて
- なす 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1個
- トマト 1/2個
- 餃子の皮 8枚
- 生ハム 適量
- 溶けるチーズ 適量
- オリーブ油 適量
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
なす、玉ねぎ、ピーマン、トマトは角切りにします。
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2
フライパンにオリーブ油を入れ1を炒め塩こしょうで味を整えます。
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3
餃子の皮に2の具材をのせ生ハムとチーズをのせオーブントースターで5分ほど焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイントのせる具材の水気を飛ばしてください。