夏野菜のごまサラダ

さっぱりとおいしく食べられます◎
一食の目安は「両手1杯分」、1日に350gの野菜を食べましょう!
このレシピの生い立ち
レシピ考案者:ヘルスメイト協会

材料

  1. なす 30g
  2. トマト 60g
  3. きゅうり 30g
  4. ツナ缶(水煮) 20g
  5. コーン 10g
  6. 《調味料》
  7. 小さじ1
  8. 醤油 大さじ1/2弱
  9. すりごま 小さじ1/2
  10. ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにし、水にさらしておく。耐熱容器に入れ、電子レンジで600wで3分加熱し、冷ましておく。

  2. 2

    トマト、きゅうりは乱切りにする。

  3. 3

    ①と②、ツナを合わせ、調味料で和える。

Tags:

きゅうり / ごま油 / すりごま / なす / コーン / ツナ缶水煮 / トマト / / 醤油

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