夏野菜とモッツアレラチーズのサラダ

暑くて食欲のない日でも 
さっぱり食べて しっかり栄養補給
このレシピの生い立ち
昨日食べたイタリアンを再現しようと試みて失敗。。。
サラダにしちゃいました

材料

  1. トマト 1個
  2. ズッキーニ 1/3本
  3. ピーマン 1個
  4. セロリ 1/4本
  5. たまねぎ 1/4個
  6. モッツアレラチーズ 1個
  7. ドライパセリ 適量
  8. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    トマトはざく切り

    その他の材料は1cm角に切ります

  2. 2

    ズッキーニとたまねぎはレンジに1分30秒かけて

    冷ましておきます

  3. 3

    材料を混ぜ合わせ

    ドライパセリを振ります

  4. 4

    食べる直前に

    お好みのドレッシングをかけます

Tags:

お好みのドレッシング / たまねぎ / ズッキーニ / セロリ / トマト / ドライパセリ / ピーマン / モッツアレラチーズ

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