そのまま食べても、お豆腐や素麺なんかにも合いますょ。冷やして食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
とにかくサッパリした物が食べたくて、冷蔵庫の中の好きな物を全部合わせました！
材料
- オクラ 1袋
- トマト 大１個
- 貝割れ大根 1袋
- モズクパック 1パック
- 梅肉 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
☆オクラは下茹でする。
☆トマト、貝割れも一口サイズに切る
-
2
☆ボールに、モズク酢パックをあけて砂糖、梅肉を入れてよく混ぜる。
-
3
☆茹でたオクラ、他野菜をボールに入れあえる。
☆冷蔵庫でよくひやして食べてくださいね！
コツ・ポイント
タレは、モズク酢パックに頼ってます。梅肉の量はお好みで入れみてください。
