火を使わない簡単料理
ワインに合います
このレシピの生い立ち
夏野菜を美味しく
材料
- きゅうり １本
- ゆでタコのあし １～２本
- ミニトマト ５こ
- パプリカ １/２～１
- ワインビネガー 大さじ１
- バージンオリーブオイル 大さじ３
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
ボールにワインビネガーとバージンオリーブオイル、塩こしょうを入れよく混ぜ合わせる
-
2
きゅうりは所々ピーラーで皮そ剥き１センチの輪切りする
ミニトマトは１/４こに
パプリカも角切りし、たこもぶつ切りする -
3
材料を入れて混ぜる
-
4
冷蔵庫で２０～３０分置いて
器に盛ってできあがり
