夏バテに効く ちょっぴり苦い冷やしらーめんです
このレシピの生い立ち
モニター当選
材料
- サッポロ一番冷やしぶっかけ塩らーめん青しそ仕上げ 1袋
- さんま蒲焼缶(75g入り) 30g
- にがうり 3㎝
- オクラ(ゆでたもの) 2本
- 卵黄 1個
作り方
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1
にがうりは、緑の部分をすりおろす。
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2
オクラは薄切りにする。
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3
塩らーめんは袋表示の通りにゆで、スープも表示通りに作る。※麺は冷水で冷たく仕上げます。
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4
器に麺を盛り、にがうり、オクラ、ほぐしたさんま蒲焼、卵黄をのせる。スープをまわしかけ混ぜ合わせていただく。
コツ・ポイント
缶詰を使って簡単においしく。