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減塩でも、美味しく。
材料
- 豚肉 好きなだけ
- ズッキーニ 1/3本
- パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- たけのこ水煮 1/2個
- 片栗粉 小さじ1
- 酢 大さじ1
- 減塩醤油 小さじ1
- 甘味料 小さじ1
- 鶏ガラスープ 小さじ1/2
- 水 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は片栗粉をつけ、揚げ焼き。
フライパンからいったんだし、余分な油を拭いて
野菜を炒める。 -
2
酢、甘味料、減塩醤油、減塩鶏ガラスープ、水、片栗粉をいれ混ぜておく
-
3
野菜に火が通ったら豚肉をもどし、タレを絡ませる
-
4
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