夏休みのおひるごはんチャレンジ

そうめんばかりになってしまいがちの夏休みのお昼・・・2013年夏、ちゃんとご飯作ります宣言このレシピの生い立ちパートの仕事もあるので、朝ちゃちゃっとつくれるもの・・・・中学生と小学生のたべざかりの夏休みのお昼ごはんです♪

  1. ごはん 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    days1【肉ちらし】

    すし太郎の寿司飯にとろとろ卵、豚バラの甘辛炒め、かいわれをのせて。

  2. 2

    days2【ロコモコ丼】

    昨晩の残りのハンバーグを煮込みハンバーグにしてとろとろ卵と野菜とともにご飯ののせて。

  3. 3

    days3【サンドイッチ】

    卵とハムの普通のサンドイッチ。クリチとジャムの甘いサンドイッチもデザートに。

  4. 4

    days4【塩うどん】

    塩ぶっかけソーメン(11922199)を参考に。

  5. 5

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    旦那が単身赴任先からかえってきていて、子供たちは旦那とおまつりでお昼ご飯

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    旦那と子供たちは回転ずしでランチ♪

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    days7

    庭でとれたバジルでつくったバジルペースト。これをパスタにからめてパスタジュノベーゼ♪

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    昨夜の残りの肉じゃが、おにぎり、たたき胡瓜でワンプレート。

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    私はこの日、東京に上京。子供たちにはカレーライスを用意しておく。

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    days10【ピザトースト】

    普通のと、バジルチーズ版のと。もちろん自家製バジルペースト。

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    days11【塩ぶっかけうどん】

    days4と同じ。子供たちに好評だったので。

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    days12

    町内子供会のBBQ。

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    days14【オムライス】

    メニューに困ったときはコレ。うちの子供はとろとろ卵より、うす焼き卵が好き。

  14. 14

    days15【冷やし鶏飯茶漬け】

    私のレシピです→1492070

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    days16【パスタジュノベーゼ】

    なんと手うちパスタ。バジルペーストも作り、できあがった時にはヘトヘト。でも最高!

  16. 16

    days17【トマト冷やしそば】

    冷たいおそばにオリーブオイルでからめたトマトをのせて。さっぱり~

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    days18【呉汁ごはん】

    これ、夏にぴったり~私のレシピ→2311107

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    days19【ベーカリーのパン】

    昼から長男の高校説明会があるので、取り急ぎ買っておいた調理パンなどをたべさせる

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    days20【天ざるうどん】

    いただきもののうどん、とれたてオクラの天ぷらとかきあげ

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    days22【キムタクごはん】

    ケンミンショーの静岡特集でやっていたキムタクごはん。我が家の定番お昼に。

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    days23【おにぎりとコーン】

    「これだけ?」って子供たちにブーイング

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    days24【チャーハン】

    ザーサイ・葱・卵のチャーハン。なかなか美味しい組み合わせだが、だんだんメニューがマンネリ

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    days25【天ざるうどん・トマト入りそばつゆで】

    とれたて茄子とオクラの天ぷら。トマトもとれたて~

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    days26【オムライス】

    でた!マンネリの象徴!おわびの印として犬の名前をケチャップで描いたり、チーズをのせたり。

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    お祭りの打ち上げで、子供会のみなさんとお寿司屋さん。

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    days28【ガパオごはん】

    初めて作ったけど、これおいし~

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    days29【たきこみごはん】

    叔母につくっていただいたたきこみごはん♪ごちそうさまでsた

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    days31【キーマカレー】

    ひき肉のカレーは煮込む時間が少ないのでお昼ごはんむき。トマト缶をいれてコクアップ。

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    days32【みそらーめん】

    いただきものの袋麺。バターコーンをのせました

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    days33【やきそば】

    まるちゃんの「太麺やきそば」。これいいかも

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    days34【おにぎりのワンプレート】

    おにぎり、からあげ、ゴーヤの味噌炒め。夏休み最終日なのに、なんだか手抜き

コツ・ポイント後半はやっぱりメニューがマンネリ気味に・・・来年は、パンメニューを増やしてもっとたのしいお昼ごはんにしよう!ハンバーガーとかピタパンサンドとかプレスサンドとか・・・

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