夏バテで食欲なし・・疲れてる体にアルカリ性食品取り入れて体を元気にしましょ★
このレシピの生い立ち
魚、肉、米など世の中酸性の食品がおおいですが、体にはアルカリ性が向いています。
材料
- 大根 1/3本
- オクラ 4本
- ●ポン酢 大2~3
- ※海苔 適量
- ●梅干し 5個
作り方
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1
大根は千切りにして、水に浸しておく。
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2
オクラを千切りに切り、●を混ぜておく。
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3
１の水を切り、オクラを混ぜる。
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4
３に●をまんべんなくかけてもみこめばできあがり★
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5
※仕上げに海苔をかければ見た目もおいしそうですよね！
コツ・ポイント
梅干しは塩分が高いものは少なめに入れてください。大根の白がなくなるくらい、もみこむとおいしいですよ★
