食欲がないときにもスルスルっと食べられる♪
作るのもすごく簡単!!
ネバネバ好きにはたまりません(^-^)/
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたくなる夏によく作るメニューです。
材料
- 山芋 1/2本くらい
- オクラ 10本くらい
- 塩(オクラを茹でる用) 適量
- 納豆 2パック
- 卵黄 2個
- 醤油 適量
- わさび(チューブ) 適量
作り方
-
1
山芋はすりおろす。
オクラは塩ゆでして、小口切りにしておく。 -
2
納豆は納豆に付いているタレを入れてよく混ぜておく。
-
3
どんぶりにご飯を盛り、山芋とオクラと納豆をのせる。
真ん中に卵黄を置く。 -
4
醤油とワサビを混ぜワサビ醤油を作る。
3にかけてよく混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはとくにありません。
お好みで味付けのりやキムチなどをのせて食べてください。
お好みで味付けのりやキムチなどをのせて食べてください。
