アレンジハヤシライス！
このレシピの生い立ち
具の無いハヤシライスにも、カレーのようにいろいろなバリエーションを持たせてみようと思った！
材料
- ハヤシライス 4皿分
- ズッキーニ 2本
- 人参 1／2本
- トマト 1個
- ご飯
作り方
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1
ズッキーニ、ニンジンをサイコロ切り
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2
ココナッツオイルでズッキーニにニンジンを炒め、みじん切りトマトも加えてさらに炒めなじませる
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3
出来上がったハヤシライスを加えて、焦がさないように煮込む
コツ・ポイント
野菜をたくさん入れると、水分が出るので味が薄まってしまうので、しっかり煮込むようにします。
