すぐデキール。1品料理としても、トッピングとしても最高です(´ー`)クセになるよ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のそうじを兼ねて~
材料
- もやし 1袋
- にんにくの芽 1束
- キムチの素 大1~2
- 白ゴマ 小2くらい
- ゴマ油 大1/2くらい
作り方
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1
にんにくの芽は4cmくらいに切る。
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2
①ともやしを塩ゆでにする。1分くらいかなー。
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3
②をざるにあげ、しっかり水気を切ってキムチの素で和えて冷蔵庫へ。
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4
食べる直前にゴマとゴマ油を加えてしっかり混ぜれば完成☆
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5
★トッピング例★
牛丼・ラーメン(とんこつがオススメ)・玉子かけゴハン・チャーハンetc…
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れておく時間は何分でもOKです。最初に作って他の料理が出来上がるまでの間で充分。