夏みかんのサワー

夏になると作るサワードリンク。
頂き物の夏みかんでさっぱりドリンクになりました！
このレシピの生い立ち
夏はサワーでしょ^ ^

材料

  1. 夏みかん １個(100ｇくらい)
  2. 氷砂糖 100g
  3. 蜂蜜 大匙１
  4. お酢 250g

作り方

  1. 1

    みかんを剥き、ビンにつめる。氷砂糖、蜂蜜を入れ、お酢を注ぐ。

  2. 2

    １日1回、よく振って１週間くらいで出来上がり♪

  3. 3

    うちはこんなのに漬けてます。

    • 夏みかんのサワー♪作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

シャクシャク玉ねぎにも使います。ドレッシングにいいですよ♪

Tags:

お酢 / 夏みかん / 氷砂糖 / 蜂蜜

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