夏の薬膳鶏ささみと雑穀のお粥

夏の不調には朝粥がおすすめ。BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポット+ZENFOODで簡単に!
このレシピの生い立ち
ZENFOODお粥キット「かろやか」は7分づき玄米に、薬膳的に利水の働きがあるとされる「小豆」「緑豆」「はとむぎ」、アンチエイジング食材の「干し貝柱」をブレンドした、
夏のからだをととのえる薬膳粥キットです。

材料

  1. ★ZENFOOD お粥キット「かろやか」 1パック
  2. ★鶏ささみ 2本
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★水 500ml
  5. 適宜
  6. 青ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    キットの中の玄米を軽く水洗いする。鶏ささみは削ぎ切りして塩ひとつまみをまぶす。

    • 【夏の薬膳】鶏ささみと雑穀のお粥作り方1写真
  2. 2

    BUYDEEM薬膳マルチポット本体に★の材料を入れ、インナーポット用の蓋をする。30分ボタンとスタートを押す。

    • 【夏の薬膳】鶏ささみと雑穀のお粥作り方2写真
  3. 3

    ※とろとろに仕上げたい時は、アラームが鳴ったら、さらに30分ボタンとスタートを押す。

  4. 4

    アラームがなったら、全体をかき混ぜて塩で味を調え、青ねぎをのせる。

    • 【夏の薬膳】鶏ささみと雑穀のお粥作り方4写真

コツ・ポイント

時間がない時は3の工程は飛ばしても大丈夫です(さらさら仕上げのお粥になります)

Tags:

★ZENFOOD お粥キット「かろやか」 / ★水 / ★酒 / ★鶏ささみ / / 青ねぎ

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