市販の下茹で済みMIXパックで思いっきり手抜き<笑>
このレシピの生い立ち
MIXパック特売だったので<笑>
材料
- ごぼう(下茹で済みのやつ) ★
- 人参(下茹で済みのやつ) ★
- 蓮根(下茹で済みのやつ) ★
- マヨネーズ ちょっと多いかなぐらいの量
- 塩コショウ 少々
- きゅうり(薄切りスライス) 1/2本
- 白ゴマ 少々
- 醤油 小さじ1
- めんつゆ 大さじ4
- 胡麻油 大さじ1
作り方
-
1
ボールに根菜IN。
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2
調味料の類と胡瓜をスライスしてIN。
-
3
混ぜる。胡麻振る。
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4
ラップして冷蔵庫で一晩寝かせて完成。
コツ・ポイント
めんつゆの量で味加減をお好みに!